Бургер с растительной котлетой
250 г · цех ГЦ
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
|---|---|
| Котлеты Hi | 1 шт. |
| Булочки | 1 шт. |
| Соус | по ТТК |
| Помидоры | кружочки |
| Лук | кольца |
| Огурцы | по ТТК |
| Салат | листья |
Технология (ПФ)
Котлеты обжарить по 3 мин с каждой стороны.
Булочки подсушить на гриле. Нарезать овощи.
Технология (подача)
Сборка: булочка — соус — салат — котлета — помидор — лук и огурцы — соус — булочка.